Beijing

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北京是一座规模宏大、毫不妥协的城市。巨大的灰色砖砌建筑、宏伟的苏式大道和高耸的玻璃摩天大楼构成了一个旨在彰显权力的景观。在这座大都市中,政治权威的分量触手可及,但在这坚硬的表面之下,是科技财富、当代艺术和根深蒂固的本地自豪感所驱动的顽强而快节奏的城市活力。

Beijing指南

本地人眼中的Beijing

北京是一座规模宏大、毫不妥协的城市。巨大的灰色砖砌建筑、宏伟的苏式大道和高耸的玻璃摩天大楼构成了一个旨在彰显权力的景观。在这座大都市中,政治权威的分量触手可及,但在这坚硬的表面之下,是科技财富、当代艺术和根深蒂固的本地自豪感所驱动的顽强而快节奏的城市活力。

作为明清两朝的权力中心,北京按严格的中轴线设计以呼应宇宙秩序。20世纪带来了巨大变革,古城墙被拆除,取而代之的是环状道路和大型公共广场。如今,北京的身份是帝国遗产、共产主义规划与超现代商业主义之间的不断协商。当地人以其犀利幽默和独特的儿化音闻名,保持着沉稳从容的举止,与城市飞速发展的步伐形成鲜明对比。

Beijing
图版 IBeijing, 中国

北京是一座规模宏大、毫不妥协的城市。巨大的灰色砖砌建筑、宏伟的苏式大道和高耸的玻璃摩天大楼构成了一个旨在彰显权力的景观。在这座大都市中,政治权威的分量触手可及,但在这坚硬的表面之下,是科技财富、当代艺术和根深蒂固的本地自豪感所驱动的顽强而快节奏的城市活力。

Guides & ideas

Beijing阅读清单

Hand-written guides from our editors — itineraries, the best of after dark, where to eat, and what’s genuinely worth your time.

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A north-east Beijing corner where a great Tibetan monastery, a Confucian academy and a quietly stylish hutong street still share the same daily rhythm.

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Between Tsinghua and Peking University, Wudaokou is Beijing at its most practical and most alive: a noisy, international district of cheap grills, 24-hour cafes, student bars and campus days out.

Wangfujing, Beijing: the city’s most practical first base

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A walkable, bright central district where Beijing’s imperial core, major museums, heritage restaurants and full-price malls sit within a few blocks.

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Qianmen & Dashilar, Beijing: where old commercial China still haggles, steams and sells

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A walk through Beijing’s merchant quarter, from Qianmen’s polished front window to Dashilar’s time-honored counters, duck houses and renovated hutong lanes.

Gulou & Beiluoguxiang, Beijing: Drum Towers, Courtyards and Late-Night Beer

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Old Beijing still sets the hour here, but the lanes off Gulou East Street now run on coffee, craft beer and small-room music.

住宿区域

街区

01
鼓楼和北锣鼓巷

鼓楼和北锣鼓巷

适合:创意旅行者和独立探索者,希望体验历史胡同生活,但周末狭窄的街道可能会挤满电动车和游客。

一个历史悠久的住宅区,以灰砖胡同、低矮的四合院、独立咖啡馆和小精品店为特色。

Where to stay — 寻找隐藏在安静小巷里的精品四合院酒店,体验传统建筑与现代舒适的结合。

02
三里屯

三里屯

适合:时尚购物者和夜生活爱好者,但缺乏传统特色,白天可能显得冷清。

一个精致、充满活力的零售和夜生活区,拥有国际旗舰店、高档餐厅和大使馆区。

Where to stay — 高端设计酒店和豪华高层建筑主导该区域,提供优质设施并可直接享受夜生活。

03
官园和西城湖泊

官园和西城湖泊

适合:历史爱好者和寻求湖景的人,但湖边的酒吧天黑后会变得嘈杂且游客众多。

一个以三个相连湖泊为中心的风景优美区域,两旁是历史府邸、柳树和传统民居。

Where to stay — 传统的四合院客栈和远离主湖滨带的中档酒店。

04
朝阳 CBD

朝阳 CBD

适合:商务旅客和追求现代设施的 luxury 爱好者,但该区域缺乏街头特色和历史魅力。

密集的玻璃和钢铁摩天大楼、豪华购物中心和企业总部。

Where to stay — 占据主要摩天大楼高层的国际五星级豪华品牌。

05
前门和大栅栏

前门和大栅栏

适合:希望靠近主要景点的首次游客,但主步行街可能过于商业化。

天安门广场以南的历史商业区,拥有修复过的清末建筑和百年老店。

Where to stay — 经济型青年旅舍和风格翻新的精品四合院酒店。

06
798 艺术区

798 艺术区

适合:艺术爱好者和设计爱好者,但远离市中心,工作日上午可能很安静。

由前东德设计的军事工厂改建而成的大型综合体,是中国顶级的当代艺术区。

Where to stay — 此处住宿选择有限;建议作为日游行程,住在朝阳或东城区。

07
五道口

五道口

适合:预算有限的旅行者和年轻游客,寻求实惠餐饮和休闲夜生活,但距离市中心历史景点较远。

充满活力的大学区,遍布廉价美食、学生酒吧和科技初创公司。

Where to stay — 简洁实用的商务酒店和学生旅馆。

08
王府井

王府井

适合:购物者和旅行者,希望住在靠近故宫的中心地带,但缺乏本地社区的亲切感。

繁华的商业步行街,大型百货商场和老字号品牌林立。

Where to stay — 宏伟的历史悠久豪华酒店和可靠的国际连锁酒店。

09
雍和宫和五道营

雍和宫和五道营

适合:寻求文化深度和悠闲生活方式的旅行者,但主寺庙街道交通拥堵,香火弥漫。

一个兼具精神信仰与嬉皮文化的氛围街区,以一座藏传佛教寺庙为中心。

Where to stay — 周边安静住宅区内的迷人中档精品酒店。

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餐饮推荐

餐饮

四季民福

四季民福

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东城

一直被赞誉为城中烤鸭最均衡的餐厅,鸭皮特别酥脆,肉质鲜嫩而不油腻。

Signature — 传统北京烤鸭配薄饼和甜面酱。

大董

大董

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朝阳

以精致现代的烤鸭做法闻名,采用特殊烤制技术,使鸭皮更瘦更脆。

Signature — 超瘦烤鸭,搭配白糖蘸食鸭皮。

利群烤鸭店

利群烤鸭店

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前门

在一座破旧、有氛围的胡同四合院里提供质朴的用餐体验,鸭子用果木明火烤制。

Signature — 石炉烤鸭。

那家小馆

那家小馆

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朝阳

专营满族宫廷菜,用餐环境华丽,充满古董,仿佛置身清朝。

Signature — 八旗豆腐和慢炖宫廷鹿肉。

川办餐厅

川办餐厅

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东城

位于四川省政府驻京办事处内,这家传奇餐厅提供毫不妥协的正宗辣味川菜。

Signature — 口水鸡和麻婆豆腐。

宝源饺子屋

宝源饺子屋

亮马桥

以色彩鲜艳的天然染色饺子皮和种类繁多的创意馅料(从经典猪肉到辣味紫甘蓝)而闻名。

Signature — 彩色水饺,馅料为猪肉、虾仁和韭菜。

The Georg

The Georg

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东城

将极简的斯堪的纳维亚设计和烹饪技巧与历史悠久的玻璃顶庭院相结合,坐落在宁静的运河旁。

Signature — 应季多道菜品尝菜单,包括腌渍海鲜和精心制作的高汤。

TRB Hutong(Temple Restaurant Beijing)

TRB Hutong(Temple Restaurant Beijing)

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东城

在一座经过精心修复的拥有350年历史的藏传佛教寺庙建筑群内,提供无可挑剔的当代欧洲高级餐饮。

Signature — 慢烤澳洲和牛配时令松露。

新荣记

新荣记

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金融街

以将台州沿海菜提升至最高烹饪标准而闻名,强调食材纯净和技艺精湛。

Signature — 浓汤炖野生黄鱼,汤汁金黄浓郁。

盛永兴

盛永兴

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三里屯

在优雅昏暗的空间中,通过专业侍酒师精心搭配葡萄酒,将传统烤鸭体验提升至新的高度。

Signature — 烤鸭配新鲜鱼子酱。

Opera Bombana

Opera Bombana

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侨福芳草地

在充满艺术感的现代中庭内,使用优质进口食材,提供精致的正宗意大利菜。

Signature — 手工自制鸡蛋细面配新鲜白松露和手工黄油。

淮扬府

淮扬府

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安定门

在宏伟典雅的大厅内,展现刀工精细的淮扬菜传统。

Signature — 大煮干丝和红烧肉。

Jing

Jing

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王府井

位于半岛酒店内,这家精致餐厅在时尚现代的环境中,将法国烹饪艺术与优质亚洲海鲜相结合。

Signature — 布列塔尼龙虾配传家宝番茄和马鞭草乳液。

胡大饭馆

胡大饭馆

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簋街

北京著名麻辣美食街的绝对主角,以火辣麻香的小龙虾吸引着蜂拥而至的深夜食客。

Signature — 用四川花椒烹制的麻辣小龙虾。

旺顺阁鱼头泡饼

旺顺阁鱼头泡饼

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朝阳

以巨型有机水库鱼头慢炖于浓郁咸鲜的棕色酱汁中而闻名,适合多人分享。

Signature — 招牌剁椒鱼头,搭配酥脆的泡饼蘸酱食用。

Country Kitchen

Country Kitchen

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朝阳

位于瑰丽酒店内,这家时尚餐厅设有带木炭烤炉的开放式厨房,供应质朴而优质的北方烤肉。

Signature — 果木烤五花肉配大蒜和甜酱油。

Char Bar & Grill

Char Bar & Grill

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三里屯

一家时尚现代的牛排馆,提供优质澳洲牛肉,同时可欣赏三里屯天际线的全景。

Signature — 战斧牛排,配以手工火山盐调味。

The Cut

The Cut

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朝阳

一家经典优雅的酒店牛排馆,以丰富的酒单和精心干式熟成的牛肉而闻名。

Signature — 干式熟成肋眼牛排,炭火烤制。

馅老满

馅老满

安定门

一家热闹欢快的连锁店,以极其实惠、新鲜现包、馅料传统的饺子而闻名。

Signature — 猪肉韭菜虾仁饺子,可水煮或煎制。

瑶记炒肝

瑶记炒肝

鼓楼

一家历史悠久的简朴小店,位于鼓楼附近,以供应传统的、胶状的北京式早餐炖菜而闻名。

Signature — 炒肝(用大蒜调味浓稠的猪肝和肠炖菜)。

张妈妈特色川味馆

张妈妈特色川味馆

鼓楼

一家传奇的迷你苍蝇馆子,总是排着长队,供应极其便宜且极其辛辣的家常川菜。

Signature — 张妈妈香锅(香辣干锅,混合肉类和蔬菜)。

京兆尹

京兆尹

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雍和宫

一家超豪华、多颗米其林星的素食餐厅,坐落在烟雾缭绕的庭院中,供应极具艺术性的时令植物料理。

Signature — 造型像传统糖醋排骨的有机蘑菇。

吃素的

吃素的

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五道营胡同

一家悠闲的西式素食咖啡馆,在舒适的胡同里供应丰盛的地中海风味菜肴、有机啤酒和素食甜点。

Signature — 纯素法拉费卷和无乳酪香蒜酱意面。

天厨妙香

天厨妙香

五道口

一家由佛教徒经营的宁静餐厅,深受学生欢迎,以其创意且高度逼真的素食仿荤菜肴而闻名。

Signature — 用调味豆腐皮做的素食“烤鸭”。

夜晚活动

夜生活

Destination

Destination

朝阳

北京顶级、历史悠久的LGBTQ+场所,配备多个舞池、艺术画廊空间和热情洋溢的氛围。

灯笼俱乐部

灯笼俱乐部

工体

北京地下电子音乐场景的殿堂级场所,在暗黑极简的地下空间举办顶尖本地和国际科技浩室DJ演出。

One Third

One Third

工体

耗资数百万美元的巨型俱乐部,拥有戏剧性灯光、工业设计和顶级音响系统。

氛围

氛围

朝阳中央商务区

位于国贸大厦80层,是北京最高的酒吧,晴朗夜晚可鸟瞰天际线。

Mai Bar

Mai Bar

北锣鼓巷

隐秘在安静住宅巷中的私密酒吧,以新鲜水果浸泡和定制饮品闻名。

提基平房

提基平房

交道口

一家古怪复古风的提基主题酒吧,在小而热闹的胡同空间提供浓郁的热带朗姆酒饮。

学校酒吧

学校酒吧

五道营胡同

北京现代独立摇滚和朋克场景的传奇摇篮,几乎每晚都有本地乐队演出,充满原始能量。

北京蓝色音符

北京蓝色音符

前门

位于天安门附近宏伟的历史地下空间,举办顶级国际爵士、灵魂和蓝调艺术家演出。

黄昏黎明俱乐部 (DDC)

黄昏黎明俱乐部 (DDC)

日坛

一个广受欢迎的多元音乐场馆,举办从实验爵士、独立民谣到传统中国融合音乐的演出。

艺术与历史

文化

故宫博物院(紫禁城)

故宫博物院(紫禁城)

东城

世界上最大的保存完好的皇宫建筑群,包含数千座古代木结构建筑和无价的历代文物。

中国国家博物馆

中国国家博物馆

天安门广场

世界上最大的博物馆之一,记录了从古人类到现代太空探索的中国悠久历史。

首都博物馆

首都博物馆

西城

一座现代、建筑风格醒目的博物馆,展示北京的地方历史、民俗文化以及古代青铜和玉器收藏。

天坛

天坛

东城

明代木结构建筑的杰作,皇帝曾在此举行庄严仪式,祈求五谷丰登。

颐和园

颐和园

海淀

一座巨大的湖畔皇家行宫,内有古典中式园林、华丽的亭台楼阁和标志性的石舫。

中央电视台总部大楼

中央电视台总部大楼

朝阳 CBD

由雷姆·库哈斯设计,这座挑战地心引力的环状摩天大楼是世界上最大胆的现代建筑奇观之一。

UCCA 尤伦斯当代艺术中心

UCCA 尤伦斯当代艺术中心

798 艺术区

中国领先的独立当代艺术机构,举办有影响力的中外艺术家大型展览。

红砖美术馆

红砖美术馆

朝阳

一座完全由红砖建造的当代博物馆,拥有宁静前卫的水上花园。

常青画廊

常青画廊

798 艺术区

一家国际画廊,在原始的工业厂房环境中将中国当代艺术与全球重要艺术家连接起来。

时机

何时游览

秋季

九月至十月空气清新,气温舒适,当地人称此时为秋高气爽,非常适合户外活动。

春季

四月至五月,树木开花,气温回暖,但北风偶尔会带来戈壁沙漠的黄色沙尘暴。

夏季

六月至八月炎热潮湿,容易有暴雨,气温经常超过35摄氏度。

冬季

十一月至三月寒冷干燥,来自西伯利亚的寒风刺骨,但此时景点人少,还能看到皇家宫殿被雪覆盖的景象。

What it costs

Budgeting

背包客
30-50欧元
中档
80-150欧元
奢华
300欧元以上
后勤

出行方式

地图:Beijing

从机场出发

从北京首都国际机场(PEK)出发,机场快轨在三十分钟内连接三元桥和东直门站的地铁网络。从北京大兴国际机场(PKX)出发,高速城际列车在十九分钟内到达北京南部的草桥站。

公共交通

地铁系统庞大、高效且廉价,有英文标识,票价按距离计算。公交线路广泛但易受城市严重交通拥堵影响。

通票与门票

一卡通是一种充值智能卡,用于地铁和公交,需支付少量可退押金,可在车站售货亭或通过移动支付应用轻松充值。

步行

北京的超级街区和大路口使得长距离步行很累,但历史悠久的胡同区域非常适合步行或骑行探索。

智能旅行

安全与礼仪

当地礼仪

  • 务必随身携带护照,因为进入主要旅游景点、地铁站和公共广场时需出示。
  • 餐馆、出租车和酒店不习惯给小费,有时可能会被拒绝。
  • 递送或接收名片、钱款或礼物时,始终使用双手以示尊重。
来自当地

实用建议

1

到达前在手机上安装支付宝和微信支付,绑定国际信用卡以确保无缝支付。

2

避免在十月初的国庆黄金周和春节期间出行,此时主要景点人满为患,交通预订一空。

3

下载MetroMan应用,获取易于使用、支持离线的北京地铁交互式地图。

4

始终使用支付宝内的官方滴滴出行服务,而不是在街上拦无标识出租车,以避免被多收费。

5

随身携带一小包纸巾和免洗洗手液,因为许多公厕不提供卫生纸或肥皂。

6

如果对空气污染敏感,请购买高质量防霾口罩,因为冬季PM2.5浓度有时会升高。

Beijing常见问题

在北京上网需要VPN吗?

是的,可靠的虚拟专用网络(VPN)至关重要。必须在前往中国之前下载并安装到设备上,才能访问被屏蔽的服务,如谷歌、地图和西方社交媒体。

北京英语普及吗?

大型国际酒店和高档餐厅会说英语,但出租车司机、地铁工作人员和本地小餐馆很少使用。强烈建议下载可离线使用的翻译应用。

在北京如何付款?

几乎所有交易都使用支付宝和微信支付。强烈建议在抵达前将国际信用卡绑定到这些应用上,因为许多商家没有零钱找零。

如何预订故宫门票?

门票必须通过故宫博物院官方网站或小程序提前在线预订,使用护照号。门票数量有限,通常在几天前售罄,尤其是在国定假日期间。